Hva gjør en produktutvikler?

Har du noen gang tenkt over hva som ligger bak matvarene du kjøper i butikken? Et brød, en juice, en sjokolade? For at du skal kunne kjøpe et best mulig produkt har noen som jobb å utvikle smak, utseende, konsistens, emballasje og design. En såkalt produktutvikler!

Som produktutvikler hos United Bakeries jobber vi både med produkter du kan kjøpe i matbutikker og i våre kafeer. Å utvikle et nytt produkt er en lang prosess,hvor vi hele tiden gjør små og store endringer for å gi deg et produkt vi tror du vil like!

Jobben vår medfører en god del reising. Vi er heldige som får oppleve mange ulike land og byer gjennom jobben.  

På reiser henter vi inspirasjon til nye produkter og ser etter spennende råvarer. Vi besøker messer, lærer nye ting på konferanser og ser etter nye og spennende trender. I tillegg besøker vi også våre leverandører.

 Det er så mange flotte byer å se der ute i verden!  

 

Det er mye som skal på plass når man skal lage et nytt produkt, og vi er et  team som jobber tett under hele prosessen. Produktene våre skal smake godt, ha riktige ingredienser og næringsinnhold, de skal se innbydende ut og ha riktig størrelse og form. Vi må også finne fram til riktig emballasje, som både skal se fin ut og også være informativ. Vi må selvfølgelig også passe på at vi gir fra oss et trygt produkt. Produktutvikling tar lang tid, nettopp fordi vi hele tiden må gjøre små og store endringer til alt sitter som det skal!

En viktig egenskap hos en produktutvikler er kreativitet, og i tillegg må man være glad i å smake på noe nytt hele tiden. Kontoret vårt flyter til enhver tid over av ulike produkter, og smaksløkene må jobbe rett som det er. Snart har vi også et flunkende nytt prøvekjøkken klart, der kan vi virkelig leke oss med nye oppskrifter!

 Gled deg til flere spennende produkter fra United Bakeries i 2013!